祝！！５１歳！！

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今日、10月2日は南小学校の開校記念日です！！

今日はこの開校記念日 をお祝い して、昨年度の南小 ５０周年 のマスコットキャラクター『みどりのくじら』をモチーフにした、みどりのくじらクッキーを作 りました。

昨年度も登場した南小 オリジナルクッキー♪

アレルギーの子も食べられるようにと、生地にはバターも卵も使わず、夏の料理教室で作ったちんすこうの生地をアレンジしたレシピです。

低学年の子は「なんかしょっぱい味がする……。」なんて言っていましたが、かわいいくじらの形に喜んでいました✨

年に1度の開校記念日には、出せたらいいなぁと思います♪

朝一にクッキー生地を作ります♪

油を入れると緑色が濃く、はっきりと出てきます。

ほうれん草パウダーの量を調整して色を決めていきます。

しっかり捏ねて生地の出来上がり～✨

これからくじら型に型抜きしていきます🐋

オーブンに入れて焼いていきます♪

くじらの目は、チョコチップで再現✨

おいしそうに焼き上がりました✨

次は、動画でお届けします！