• タイ風焼きそば
  • 鶏団子とビーフンのスープ
  • くだもの(プラム)
  • 牛乳

今日 は、ナンプラーやコリアンダーで味付 けしたタイ風 の焼 きそばでした♪

仕上 げにレモン汁 を入 れてさっぱりと仕上 げました。

もう一品 は、ビーフンというお米 からできた麵 と鶏団子 を入 れた栄養満点 のスープです、鶏団子 のうま味 がスープにうつってとってもおいしいです!

 

 

一度麺を蒸して、炒めた具と合わせていきます♪

 

 

デザートは、旬の果物プラム!!

初めて食べる子もいたようで、種の周りの酸っぱさに顔をしかめていました(笑)

 

教室の様子

プラムに賛否両論(笑)

焼きそばのおかわり行列~!