脂ののった鯖の照り焼き！

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今日の給食は、脂ののった鯖を甘辛く味付けした照り焼きでした！

さばは、漢字で書くと魚へんに青と書きます。さばの背中が青いことから、この漢字になったそうです。

さばには、血や肉を作るたんぱく質や血液をさらさらにしてくれる成分や頭の働きを良くしてくれる成分がたっぷり含まれています。

残さず食べていい栄養を体に取り入れましょう！

鯖の照り焼き！　焦げやすいので少し温度を低めにして時間をかけて焼きました。

そして今年初の白ごはん！！