• トロトロかきたまうどん
  • 水菜のさっと煮
  • 白玉しるこ
  • 牛乳

 

1月11日は鏡開きです。 

お正月にお供えしていた鏡もちを小さく砕いて、一年の健康を願い、お雑煮やおしるこなどにしていただきます。給食では、お餅の代わりに手作りの白玉を入れて『白玉しるこ』を作りました♪ 

家庭で行事食を作って食べる機会は減っていますが、行事にちなんだ食文化を大切に受け継いでいきたいですね。

 

 

1つ1つ手で丸めて作った白玉もち、その数約2000個!!

火が入るとプクーっと浮いてきます♪

すばらくすると、こんな感じに! そろそろ出来上がり♪

甘く煮た小豆に入れれば完成!!

 

動画で紹介~♪

 

そして教室では…

好きな子は並んでおかわり&ジャンケン大会!!

でもあずきは苦手な子もけっこういる様子…💦

給食で出すことで、少しずつ味を覚えて好きになってくれればうれしいです★

 

こちらも大人気のうどん行列♪