献立
今日は、あんかけ炒飯でした♪
シンプルなチャーハンに具だくさんのあんをかけて食べてもらいました。
とろとろのあんがかかることで温かさが続きます。
付け合わせには、東南アジアでよく使われるナンプラーという調味料で味付けした炒め物を作りました。
独特の風味がアクセントになっておいしいですね!
今日は、具を少なめにしたシンプルなチャーハンです!
小金井産の小松菜を使って作るアジアン炒め。新鮮でおいしい地場野菜です!
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学校公開等日程表
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作:鎌田講師