- マーボー丼
- 中華風コーンスープ
- レモンゼリー
- 牛乳
今日は、日本でもすっかり有名になった中華料理、マーボー豆腐でした♪
マーボー豆腐は、中国の四川という地域の料理で、本場では、唐辛子や山椒をたっぷり入れてしびれる辛さに仕上げます。
給食では、みなさんにも食べやすいように辛さ控えめで作っています。
熱々のマーボー豆腐を白いごはんにたっぷりかける!最高ですね♪
大量の卵!!
ひとつひとつ痛みがないかを確認しながら、割っていきます。
とろとろ卵とコーンがとってもおいしそうですね♪