• マーボー丼
  • 中華風コーンスープ
  • レモンゼリー
  • 牛乳

 

今日は、日本でもすっかり有名になった中華料理、マーボー豆腐でした♪

マーボー豆腐は、中国の四川という地域の料理で、本場では、唐辛子や山椒をたっぷり入れてしびれる辛さに仕上げます。

給食では、みなさんにも食べやすいように辛さ控えめで作っています。

熱々のマーボー豆腐を白いごはんにたっぷりかける!最高ですね♪

 

 

大量の卵!!

ひとつひとつ痛みがないかを確認しながら、割っていきます。

とろとろ卵とコーンがとってもおいしそうですね♪