手作りだから、おいしいのさっ！

• ごはん
• のりの佃煮
• ホッケの塩焼き
• 大根の柚子香和え
• 田舎汁
• 牛乳

今日は、脂ののったホッケをシンプルに塩で味付けした『ホッケの塩焼き』と、白いごはんにピッタリのおかず『海苔の佃煮』でした♪

お醤油、みりん、お砂糖、だし汁で作った調味液に、刻んだのりを入れてコトコト煮ていきます。

少し煮ると自然ととろみが出てきます。

簡単ですが子供たちにも大人気！！

口のまわりにのりをつけながら、おいしそうに食べていました（笑）

真っ黒でビックリの見た目ですが、おいしいのりの佃煮で～す！

脂ののったホッケ、おいしそうに焼き上がりました♪