- ごま塩にぎり
- 食品ロス削減‼味噌ほうとう
- 青菜のじゃこ炒め
- 牛乳
毎月SDGs献立を紹介している食育の日ですが、今回は、賞味期限がせまっている冷凍のほうとうを給食の献立に取り入れて、フードロス削減に協力することにしました。
行き場のなくなってしまった食材を給食で使用し、おいしくいただくことは生産者さんたちを助けると同時に、環境を守ることにもつながりますね。
今後もSDGsつながる取り組みを積極的に取り入れていきたいと思います。
賞味期限が近い冷凍ほうとうを献立に取り入れ、食品ロスに協力しました。
値段も抑えられて一石二鳥です★