- ごはん
- カレ・モア(サモア風カレー)
- キャベツマリネ
- パニケケ(サモア風ドーナッツ)
- 牛乳
今日は、ラグビーワールドカップ応援献立4回目、対戦国サモアの料理でした!
サモアは南太平洋にあるポリネシアの島国で、のんびりとした常夏の島です。
今日は、サモアの代表的な料理、“カレ・モア”“パニケケ”を作りました。
“カレ・モア”は、サモア風のカレーのことで、カレはカレー、モアは鶏肉といった意味があります。
サモアのカレーには、ココナッツミルクを使ったものと、野菜炒めをカレー粉で味付けした中華風のものの2種類あります。今回は、中華風のカレーを作ってみました♪
かわいい名前のサモア風のドーナッツ、“パニケケ”は、子供たちにに大人気でした!
今日はサモア風のカレー!!
いつものカレーライスとは材料が違いますが、なんだか懐かしい味がしました。
教室では『カレ・モア』おかわりの行列!