献立
  • ごはん
  • ポジョアルベハド（チリ風鶏のトマト煮込み）
  • カラフルサラダ
  • 牛乳

昨日は、ラグビー日本代表のがんばりのおかげで日本がチリに勝利しました！！一生懸命がんばる姿は、見る人に感動させてくれますね♪

さて、今日はラグビーワールドカップ応援献立2回目、対戦国のチリ料理でした。

チリ料理は、スペインの植民地だったことから、スペイン料理の影響を受けています。

今日は、チリでよく食べられている鶏肉の煮込み料理、ポジョアルベハドを作りました。

鶏肉をや野菜をトマト味でに込んだ料理で、ごはんと一緒に食べられています。オレガノというハーブで香りづけしているのが特徴です。

野菜や、ケチャップの甘みが効いた優しい味で子供たちにも人気がありました♪

 

 

 

ごはんと相性抜群！！

優しい味で、食べやすいチリ料理♪