旬の野菜でアクセント♪

• かやくごはん
• 鶏団子とポテト餅のポカポカスープ
• 豆じゃこ
• 牛乳

今日は、具沢山のかやくごはんと、手作りの鶏団子ともちもちのポテト団子を入れたボリューム満点のぽかぽかスープでした。

鶏団子には、今が旬の春菊を入れてあります。

ほんのり苦い春菊が鶏団子にアクセントをつけてくれます。

苦手な人も多い野菜も、肉団子に混ぜることで食べやすくなりますね！

今日もた～くさん使った野菜たち♪

春菊たっぷり入れた、肉団子も1つずつ丸めていきます。

キレイに仕上がったポカポカスープ♪

豆じゃこが出来上がって、配食しています♪