献立
  • マーボー丼
  • ごま塩わかめスープ
  • くだもの（いちご）
  • 牛乳

今日は、中国の四川という地域の料理です。

四川料理は、唐辛子を使い、辛味を効かせた料理が多いのが特徴です。

今日のマーボー豆腐も本場だともっともっと辛いのですが、給食ではあまり辛くできないので、控えめに作っています。

白いごはんにたっぷりかけて食べてもらいました♪

 

 

 

炊き立ての白ごはん～！！

いい香りでおいしそう！！　今月は山形県のお米です♪

 

 

大きなお釜で作る麻婆豆腐。

豆腐を崩さないように混ぜるのが、調理員さんの技術です♪

 

 

大盛りのマーボー丼！！

2年生でもこんなに食べられるんです★