献立
  • セレクトつけ麺（あっさり醤油　or　まろやか味噌）
  • 煮たまご
  • 野菜のナムル
  • 牛乳

　

今日は、つけ麺のセレクトでした！

同じだしでとったスープを、あっさり醤油味とまろやか味噌味の２種類に仕上げました。

子供たちには、あっさり醤油味、大人には、まろやか味噌味が人気♪

今回は少し多めにつけ汁を作ったので、おかわりで2種類の味を楽しんでいた子もたくさん！

やっぱりセレクト給食は楽しいですね♪

 

 

　　

いつもはレトルトのゆで卵を使って、煮卵を作るのですが、今回は初めて生卵をゆでるところから作りました♪

 

 

キレイに殻がむけるか心配でしたが、つるんとむけて安心している様子♪

680個（割れた時の予備を含めて）の卵をむくので、1つの作業が滞ると時間が押して大変なんです…。

 

 

みんなで一生懸命むいていきます♪

ワイワイ楽しく、作業が進んでいきます。

 

 

 

コトコト煮込んで、味が染みた煮卵が完成！！