小金井市の栄養士会で考えたレシピ！

• 鮭と卵のさっぱり混ぜ寿司
• 小金井市共通レシピ♪江戸黄金汁
• みかん
• 牛乳

今日の江戸黄金汁は、小金井市の栄養士会で考えたオリジナルレシピです。

今日の江戸黄金汁は小金井市の農家さんが育ててくれた白菜や人参、また、伝統野菜の大蔵大根や芯とり菜を使用し、手作りのすいとんを入れた具だくさんの汁物♪

だしや、調味料も東京産にこだわって選びました。  

貴重な地場野菜献立味わって食べていました！

た～くさん届いた小金井野菜♪　丁寧に下処理していきます。

手作りのすいとんも入って、栄養満点の黄金汁が完成です！

今日は学習発表会の児童鑑賞日。衣装を着た子供たちが給食室の前を楽しそうに通り過ぎていきました。

「お腹空いたー！！今日の給食なあに？」口々に聞いていきます。