献立
  • きびごはん
  • 北海道名物！！鮭のチャンチャン焼き
  • 札幌みそスープ
  • だし汁（クイズ用）
  • 牛乳

今日は北海道料理です！北海道では、たくさんの新鮮な食材がとれるため、おいしいものが多いことで有名です。今回はその中でも、秋から冬に旬を迎える鮭を使ったちゃんちゃん焼きと、最後に入れるバターが決め手の札幌みそスープを作りました。スープにバターを入れることで冷めにくく、いつまでも温かいままで食べられます。

そして今日は月に1度のだし汁クイズでした♪

今回は『札幌みそスープ』に使っただしを当ててもらいました。

子供たちも先生たちも真剣に取り組んでいます。さて正解は…？？

 

みんな真剣に味わっています。