給食週間３日目です。

・脱脂粉乳のカレーシチュー

・フレンチサラダ

・牛乳

今日は、脱脂粉乳のカレーシチューで、昭和初期の給食を再現しました。

戦後、飲み物は脱脂粉乳が飲まれていました。

この脱脂粉乳とは、牛乳から脂肪分を抜いた粉ミルクのことです。

独特の匂いがあるため、苦手な子どももいたそうです。

今日は、脱脂粉乳を使っていますが、美味しく仕上げていますので、ぜひ味わって食べてくださいね。

そして、このころから主食にパンが登場します。

パンが出されたことで、日本人の食生活を変えたとも言われています。