献立

・麦ごはん

・ししゃもの南蛮漬け

・もやしとわかめのごましょうゆ和え

・大根のみそ汁

・牛乳

今週ラストは、主菜・副菜・汁物が揃った和食給食です。

南蛮漬けとは何のことか知っていますか？

南蛮漬けは、昔日本に来たポルトガル人（南蛮人）が伝えた、魚を油で揚げる調理法から生まれました。

カルシウム豊富な小魚を骨ごと食べられるのが特徴で、甘酸っぱい味が食欲をそそります。

ぜひ残さず食べて、栄養を摂りましょう！