献立

🌸小金井桜献立🌸

・いろどりちらし

・すまし汁

・桜のケーキ

・牛乳

今日は、名勝小金井１００周年記念献立です。

皆さんは、小金井桜が名勝に指定されているのを知っていますか？

江戸時代に農業の先生をしていた川崎平右衛門さんという人の手で、玉川上水沿いに山桜が植えられ、

小金井の人々に大切にされてきました。

それが、１００年前の１２月９日、名勝小金井桜として国の文化財に認められました。

この１００周年を記念して、市内の小中学校で桜をイメージした記念献立を作ることになりました。

桜のケーキは桜色にして、上に桜の塩漬けを飾っています。

いつまでも小金井桜が見られますように・・・願いを込めて作りました。

子どもたちも美味しいと言って食べてくれました。