献立

・ごはん

・ひじきのふりかけ

・ちくわの磯辺あえ

・もやしのごま和え

・味噌汁

・牛乳

今日は、ちくわに青のりを混ぜた衣をつけて揚げた、ちくわの磯辺揚げです。

クーラーが設置され、数日前から使わせて頂いていますが、やっぱり調理中は暑い・・・

それでも頑張って揚げました。

そのままでも美味しいちくわですが、ひと手間かけて揚げるだけで美味しさが増します。

お弁当に入っていても嬉しい一品ですよね。