ハンガリー料理

・ガーリックライス

・ハンガリアンシチュー

・チーズふうみサラダ

・牛乳

今日は新メニューのハンガリーシチューです。

ハンガリー料理といえば、パプリカやトマトを使った赤いスープ「グヤーシュ」が有名です。

南小の給食では、あえて鶏ガラだしを多く使わず、肉やトマトの素材の味を引き出して調理しました。

子どもたちからは、「シチューが赤いの〜？？」と言われましたが、「美味しい」「レシピちょうだい」

の声をたくさん聞けました。

ガーリックライスとの相性も良かったです。