献立
  • ごはん
  • 鯖の生姜焼き
  • 野菜のおかか炒め
  • 田舎汁
  • 牛乳

今日 は、脂 ののったさばを生姜 とお醤油 で味付 けした生姜焼きでした！！　

さばには、皮 と普通 の肉 との間 に赤黒 い『血合 い』という部分 がたくさんあります。

この血合 いがたくさんある魚 は、他 にカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合 いには、血 を作 る大切 な栄養素 が多 く含 まれています。

これらの魚 は、長 い距離 を泳 ぐので血 をいっぱい含 んだ赤い色のお肉をしていて、赤身魚 と呼ばれています。

子供たちの体を作る大切な食材、しっかり食べてほしいものです✨

 

 

今月は宮城県産のお米です♪

ふっくらもちもちでおいしい✨

こんがり焼きあがったさば！！

 

特製さば丼の完成（笑）

こちらは、大盛りごはん🍚✨