献立
  • マーボー丼
  • 中華風コーンスープ
  • レモンゼリー
  • 牛乳

 

今日 は、定番 の中華料理“マーボー豆腐”でした！

中国 の四川 という地域 で生 まれた料理 で、本場 は数種類 の唐辛子 や香辛料 を入 れて辛 く仕上 げます。

給食 では辛 みを抑 えて食 べやすく仕上 げています。